Vi informiamo che l’Accademia della Sfoglia di Rina Poletti ha istituito il Registro delle Sfogline e Sfoglini. Con questa importante iniziativa, l’Accademia si propone di Certificare Ufficialmente il livello professionale di chi pratica l’arte della Sfoglia, riconoscendo e valorizzando le competenze di chi svolge questa attività con passione e dedizione, si tratta di un registro...
